黨參北芪補氣素湯

材料：黨參30克、北芪16克、茨實35克、紅皮蓮子30克、合核30克、杞子30克、海玉竹16克、紅棗6粒、水12碗。

製法：

1,紅棗洗淨去核備用，

2,各材料洗淨略浸，

3,所有材料加12碗水煲滾，轉細火煲兩個鐘即成。

功效：補氣養血、健脾益胃、保暖驅寒、提神醒腦、提高免疫力，特別適合平時容易乏力者食用。

備註：

1.四個人份量，

2.葷食者可加適量瘦肉，

3.可用玉竹代替海玉竹。海玉竹是一味中藥，屬黃精的一種，具清熱、養陰、生津、潤燥、潤肺的作用，這些與普通的玉竹功效大致相同，不過海玉竹還能調和人體氣血運行，亦能降血脂和血壓，而且味道較香無酸味，

4.茨實，味甘氣平，無毒，補脾胃固精氣。