很多人在新一年都會下定決心要去健身鍛煉身體，除此之外，有沒有想過訓練大腦呢？原來大腦都可以從飲食和飲食入手，強化腦力！

想腦力Level up，新一年不妨調整一下日常飲食，多攝取以下營養素：

1. Omega-3：Omega-3是一種脂肪酸，有助提升記憶力，而且可以減少壞膽固醇，對心血管有益。秋刀魚、三文魚和沙甸魚等有豐富Omega-3，魚油丸也是來源之一

2. 磷脂：顧名思義，這是含有磷酸的脂肪。其中又以磷脂酰膽鹼最有益大腦。它有助增加大腦訊息傳遞效率，對於提升記憶力和專注力都有幫助。除了保健品，也可以多吃雞蛋和豆類攝取

3. 抗氧化物：人體器官會隨年月氧化，大腦也不例外。維他命A、C及E都有抗氧化物，有助活化大腦，可以多吃紅蘿蔔、菠菜、橙和堅果等攝取足夠維他命，對抗氧化

4. 維他命B：有助修復神經細胞和傳遞物質，可改善慢性疲勞，更可提升記憶力和穩定情緒，令人更加「醒目」

另外，以下的生活小習慣也有助訓練腦袋：

1. 嘗試新事物：學習新語言、煮一道新菜式或是吃一些以前未吃過的東西，都可以為大腦帶來新刺激，而且過程中需要協調感官和動作，對於腦部是很好的訓練

2. 玩遊戲：聚會常見的board game或是打麻將，需要眼明手快，可以刺激大腦的神經連結

3. 尋找新路線：無論是到異地旅行還是日常中多走不同路線，都會提升我們方向感和認路能力，加上過程會遇到不同風景和事物，也有助刺激腦部

4. 運動：運動可以促進新陳代謝，對於腦部的氧氣輸送也有幫助。如果是講求互動和即時反應的運動，如跳舞、羽毛球、拳擊等，因為要同時兼顧別人的動作，可以同時使用大腦不同區域，更有效提升腦力

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