資料來源：35週年紀念特刊（79頁-80頁）

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心明治小食店隸屬於 澳門展智服務協會（前澳門弱智人士服務協會），由社會工作局資助，於二零零二年十二 月十九日正式開業，專為十六至四十五歲智障人士提供輔助就業訓練，透過實際工作使其發揮潛能，融入社會。